風味人間 Once Upon a Bite_S2E3_醬料四海談 一地一味
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沒有談到醬油跟味噌, 也沒有說到醋.
開頭再講[肉醬], 芝麻醬, 香油, 轉去鷹嘴豆泥? 辣豆瓣醬, 山葵, 法式醬汁, 梅子醬, 最後結尾是沙嗲跟素沙茶. 不知為何, 扁魚都沒被強調, 頂多是豬骨高湯.
看[風味人間], 人會慢慢的平靜...... 與其說紛紛擾擾, 不如說吃上ㄧ頓好的, 不是說山珍海味, 而是ㄧ種對未知家常的期待.
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