[書籍] 拜託了冰箱：15分鐘美味上菜，你就是家中的五星級主廚_9789869279963

拜託了冰箱：15分鐘美味上菜，你就是家中的五星級主廚_9789869279963

60

理論上應該有趣.

看冰箱有甚麼東西, 硬是做出好吃的東西.

但實際上, 光是看到那些食材, 就三條斜線.

那些都不是冰箱的剩菜, 是有目的有組織的韓國家庭會準備的食材.

[牛骨高湯], 一般誰家會準備?

[牛肋條]? 那買了, 多半都已經有想好要做甚麼了吧.

看著繁瑣的食材, 這本我就都用翻的.

我想像的, 是用無聊的食材, [短時間]內, 做出好吃有趣的餐點. 那樣子才可供參考.

煎蛋夾泡菜, 捲起來後油炸, 做成炸春捲形式.

光是後續的油炸, 就真的不是普羅大眾能做的.

如果改成用氣炸鍋, 那還比較有可信度.

我想像的, 還是像[料理仙姬]般, 平常人的需求, 不用高湯, 方便簡單, 輕輕鬆鬆的處理, 可能有現成的剩菜好利用, 可能使用著設備輔助. 或許費工, 但一週一次... 或許是種假日的休閒.