4K 风味人间 Once Upon a Bite_S1E3_滚滚红尘 一地一味
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感覺, 這部得要拆成四個部份來看.
開頭還好, 從火講到水.
直接火烤, 到陶罐產生, 隔水加熱.
還附上了黎族的做陶罐歌.
跳到了[塔吉鍋][鐵鍋].
亂入個[燒餅]大全, 各地不同的種類.
(我不太喜歡燒餅, 太乾了. 但或許是得要考慮他的保存時間)
跳去羊肉, 月餅.
然後是究古, 宋代的[蟹釀橙].
那感覺真的不錯吃, 有點考究跟小巧.
接下來又轉去豆腐.
普通豆腐, 日本涓豆腐, 四川麻婆豆腐.
收尾在英國人探索四川美食, 及其推廣在倫敦.
............
真的還是不懂其安排邏輯.
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