喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索_9789864086795
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隨便翻翻就翻完了.
寫得很順暢.
看起來很輕鬆.
與其說要有甚麼強烈印象, 倒是還好.
列舉兩三個地方的同款式料理.
大抵沒有硬ㄠ, 是猛一看有些會覺得合在一起有點怪.
薑母鴨, 分成湯的跟乾的, 白的跟黑的. 對我而言, 就是一例.
不過, 光是吃的順序, 老實說, 我才不那麼吃, 不過倒不是美味考量, 而是時間考量, 先吃菜盤在吃肉盤, 然後下冬粉, 結束這個回合.
當做廁所讀物, 還滿好的; 認真讀, 應該也能得到不少樂趣; 但要按圖索驥, 應該就沒有動力, 因為沒有形容得很好吃.
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