2021年9月21日 星期二

[頻道] Toyz_美食公道伯_曾經被店家拒絕拍攝的米其林餐酒館!外帶全品項餐盒看看水準如何?_LongTail

 Toyz_美食公道伯_曾經被店家拒絕拍攝的米其林餐酒館!外帶全品項餐盒看看水準如何?_LongTail

既然是便當, 那光評論[配菜], 老實說, 我覺得不合理.

要求便當菜分層, 那麼, 浸漬的汁液導致飯的口味改變, 那麼也是一種可能.

酸酸的飯, 也有可能是醋飯, 也有可能是導致配飯的不同風味變化, 味擂刺激.

沒吃過, 所以不評論.

380的價位, 如果是跟鰻魚比起來, 那就.... 突然覺得合理.

(ok, 或許要說食材的成本不一, 但, 義大利麵跟魯肉飯, 其實價差也不合理)

餛飩那個, 好不好吃不論, 但是, 我覺得那就是店裡售價, 我印象中, LONGTAIL單品價格都在三四百, 所以, 點了一堆就超貴, 而且, 去LONGTAIL不喝酒, 根本不應該, 那份餐點, 重點應該要配上酒精飲料, 而非單純吃.

我不否認, 那些外帶便當難吃的可能性, 甚至, 他們應該就是很難吃. 但是, 一些比較的基準, 我真的不認同. 人家做便當, 只評配菜, 飯菜分離比較, 而不是大口吃飯大口吃菜, 那麼, 就很多飯菜類的東西, 那真的很失基準.

沒有留言:

張貼留言