[EAT] 祥雲龍吟

祥雲龍吟

80.

不難吃, 也很有樂趣.

可是價位太高了.

友人還滿愛他的炊飯.

可是我不喜歡他的淺漬, 吃起來酸酸苦苦的.

剛開場的前菜, 口味對我而言, 頗富有變化, 很有意思.

整場下來, 對我而言, 沒有亮點, 或許中規中矩的挑戰道地的日式創意?

最近有點覺得, 挑戰當地風土, 是件過於做作的事情.

乳鴿, 沒有令我有任何特殊的感覺.

牛舌, 反而是絲瓜比較令我驚艷, 牛舌我何苦不去吃六千.

在地不是問題, 而是在地要令人回味, 如果是無法去各處享受的旅人, 那就算了, 但對我這個, 有在到處吃的人而言, 反而更想要一些... 這家獨有的特色.... 而非不斷的想要跟[台灣]有所契合.

塑造了一個獨特氛圍的地方, 然後餐點有點過於討好, 我吃不出來特色, [契合當地]對我而言不算, 而且.... 甜點不好吃.